Đôi Nét Về Rượu Vang Pháp Chateau du Lort Bordeaux Superieur

Rượu vang pháp Chateau du Lort Bordeaux Superieur tiếng pháp Château du Lort Bordeaux Supérieur. Bordeaux Superieur là một bậc tên gọi được áp dụng cho các loại rượu vang được sản xuất trong khu vực Bordeaux AOP chung. Chúng phải được sản xuất từ các giống nho Bordeaux cổ điển. Đây là rượu vang cao cấp của Bordeaux AOC tiêu chuẩn.

Có nhiều cách khác nhau trong đó các quy định về tên gọi đối với rượu vang Bordeaux Superieur nghiêm ngặt hơn so với các quy định về tên gọi AOP thông thường. Sự khác biệt chính nằm ở các vườn nho, những vườn nho phải đáp ứng mật độ trồng cao hơn. Ý tưởng đằng sau điều này là những cây nho được trồng phải chiến đấu nhiều hơn để tồn tại. Điều này dẫn đến hệ thống rễ khỏe hơn, sâu hơn và dây leo khỏe mạnh hơn làm cho chất lượng trái nho cũng tốt hơn.

Hiện tại, các vườn nho có mật độ trồng 5.000 cây nho trên một hecta, cùng với bề mặt lá tối ưu, đảm bảo độ chín tốt nhất có thể. Để thực hiện quá trình thu hoạch nho diễn ra đồng đều, nhà máy rượu đã trải qua quá trình hiện đại hóa hoàn toàn, bao gồm việc lắp đặt các thiết bị hiện đại nhất và công nghệ tiên tiến nhất. Với 200 thùng gỗ sồi tốt nhất, hầm rượu cho phép rượu vang đạt được tiềm năng đầy đủ, tao nhã trong điều kiện tối ưu.

Thưởng Thức Rượu Vang Chateau du Lort Bordeaux Superieur

Rượu có màu đỏ ruby sang trọng, rực rỡ với mùi thơm nổi bật của gỗ sồi, cùng mùi của trái anh đào và gia vị. Khi nhấp trong vòm miệng, rượu vang lan toả mùi trái cây, mùi hương cay nồng của gia vị cùng sự cân đối tuyệt vời giữa vị chát tannin và vị chua acid. Một chai vang tinh tế mà không kém phần mạnh mẽ, có kết thúc tương đối dài.

Rượu là sự kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ, thịt cừu nướng, bít tết và phô mai. Rượu nên được rót ra bình thở trước khi thưởng thức và ngon hơn khi để lạnh ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C.