Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Le Haut- Médoc De Dauzac

Đến từ vùng đất Haut-Médoc đầy nắng và gió. Điều kiện tự nhiên ở nơi đây hết sức thuận lợi cho việc trồng nho. Nhờ vậy, rượu đã được kế thừa những giá trị hoàn hảo nhất mà thiên nhiên nơi đây ban tặng.

Phong cách làm vang của bờ trái của Médoc: lấy Cabernet Sauvignon làm trọng tâm. Nho Merlot bổ trợ. Vang Le Haut-Médoc De Dauzac được làm từ sự kết hợp hoàn hảo giữa những trái nho Cabernet Sauvignon, Merlot. Vang mang đến những cảm nhận hết sức mới mẻ.

Quy trình sản xuất chính là yếu tố quyết định đến chất lượng của bất cứ một chai rượu vang. Vì thế loại vang này cũng không phải là một ngoại lệ. Trước khi xuất hiện trên thị trường rượu đã phải trải qua một quá trình sản xuất tỉ mỉ. Nho được thu hoạch khi đến vụ sau đó được vận chuyển về nhà máy phân loại kỹ càng. Sau đó, chúng được đem bỏ cuống và cho vào hệ thống nghiền nát lấy dịch nho. Tiếp đến, chúng được đem đi ngâm ủ, lên men và lão hóa trong những chiếc thùng gỗ sồi Pháp. Cuối cùng, chúng mới được đem đi đóng chai và xuất khẩu đi thị trường nhiều nước.

Hương Vị Và Thưởng Thức Rượu Vang Le Haut-Médoc De Dauzac

Được biết đến là một sản phẩm vang cao cấp đến từ vùng đất Haut-Médoc của nước Pháp. Chai vang Le Haut-Médoc De Dauzac mang đến cho người thưởng thức những cảm nhận hết sức mới mẻ. Rượu là niềm tự hào của nhà sản xuất Château Dauzac. Đây là món quà của người dân Pháp đã dành tặng cho tất cả những tâm hồn thưởng thức vang.

Hương vị có trong vang mang hương thơm chủ đạo của chính những trái nho ấy. Hơn thế nữa trong vòm miệng vang bung tỏa đầy ắp những hương vị phong phú khác nhau. Bạn có thể tìm thấy hương vị của quả lý chua đen, mận xanh, sô cô la, vani và gỗ. Là chai rượu dry nhưng có vị mềm trên đầu lưỡi. Sau đó là vị acid và tannin đậm mạnh với hậu vị dài lâu.

Rượu là sự kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ như thịt bò bít tết, sườn cừu nướng. Các món quay rán, phô mai dây, các món hầm nướng, hoặc những đồ ăn liền như xúc xích, thịt nguội…

Nhiệt độ lý tưởng nhất khi thưởng thức rượu vang nằm trong khoảng từ 16 - 18 độ C. Việc cần làm đầu tiên là ướp lạnh rượu vang trong xô đá 30 phút trước khi uống và nên rót rượu ra decanter từ 20 đến 30 phút trước khi thưởng thức.