Tìm Hiểu Về Rượu Vang

Rượu vang là thức uống vô cùng phổ biến trên thế giới. Đây cũng là loại rượu gắn liền với cuộc sống của con người từ thủa sơ khai của lịch sử. Cho đến nay, con người vẫn thưởng thức vang trong cuộc sống hàng ngày từ bữa ăn gia đình cho đến các buổi tiệc sang trọng. Trong bài viết dưới đây hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về lịch sử của rượu vang nhé!

Có thể nói, rượu vang ngon là loại thức uống gắn liền với lịch sử của loài người. Đây là thức uống cổ xưa nhất có nguồn gốc từ những năm trước công nguyên.

Lịch Sử Của Rượu Vang

Theo lịch sử kể rằng, xa xưa tại một vương quốc thuộc vùng đất Ba Tư. Một nhà vua đã ra lệnh dự trữ nho trong kho để ăn dần trong những lúc khan hiếm. Trong quá trình dự trữ có một số quả men bị hỏng, lên men sau đó chảy ra thành một loại nước có màu tím bị cho là thuốc độc.

Cho đến một ngày, một bà vợ của vua bị trục xuất ra khỏi vương quốc. Nàng chán nản nghĩ đến cái chết tìm đến thuốc độc chính là nước từ những trái nho hỏng. Tuy nhiên lạ thay là sau khi uống thứ nước đó, tinh thần của nàng trở nên phấn chấn, dễ chịu hơn rất nhiều. Nàng đã nói với nhà vua về phát hiện này. Nhà vua sau đó đã thưởng thức và mê mẩn thức uống này và cho nàng trở lại cung. Từ đó người ta thấy rượu vang được trao đổi và sử dụng rộng rãi ở Ba Tư đầu tiên.

Việc trồng nho và uống rượu vang đã bắt nguồn từ 4000 năm TCN. Người ta đã tìm thấy những di tích đến từ vùng biển Caspian và Lưỡng Hà ngày nay là Iran. Các nhà khảo cổ đã khai quật được một số nơi có chứa những hũ rượu vang cao cấp chìm sâu dưới lòng đất.

Rượu vang đến với Châu Âu trong sự phát triển của nền văn minh Hy Lạp từ khoảng những năm 1600 TCN. Trong thiên hùng ca Liliad và Odysey của Homer đã có một số đoạn miêu tả đặc sắc về rượu vang. Đối với người Hy Lạp rượu vang được xem là một trong những loại thức uống thần thánh.

Hướng Dẫn Cách Thưởng Thức Rượu Vang 

Rượu vang ngon được phân chia ra làm 2 loại đó là rượu vang trắng và rượu vang đỏ. Trong đó rượu vang trắng có thành phần chủ yếu là acid chua kết hợp với vị ngọt ngào của hoa quả. Loại rượu này có độ vang khá thấp nên được các chị em phụ nữ ưa chuộng.

Rượu vang đỏ với cấu trúc rượu mạnh mẽ và vững chắc. Hương vị bao gồm vị ngọt của hoa quả, vị chát của tannin và vị chua của acid. Rượu vang đỏ là loại rượu đặc trưng cho phái mạnh.

Rượu vang thích hợp sử dụng nhất ở nhiệt độ từ 8-18 độ. Vì ở nhiệt độ này sẽ giúp làm dịu đi vị chua đồng thời đem lại cảm giác ngọt ngào sâu lắng.

Khi uống rượu vang đỏ các bạn lưu ý rót ½ ly còn rượu vang trắng chỉ nên rót khoảng 1/3 ly sau đó thưởng thức chậm rãi. Khi rót ly rượu không nên để cổ chai sát với miệng ly sẽ làm rượu rớt ra ngoài. Các bạn nên để cổ rượu cách ly khoảng 1-2cm.

Cách Bảo Quản Rượu Vang

Rượu vang cần được bảo quản trong hầm rượu để tránh các yếu tố của thời tiết tác động vào làm hỏng chất lượng rượu bên trong. Vì tia cực tím có khả năng phá vỡ cấu trúc của rượu vang nên các bạn hãy đặt chai vang vào tủ rượu hoặc hầm rượu khuất ánh sáng mặt trời.

Rượu vang thường có nắp chai bằng nút gỗ. Nên muốn bảo quản rượu vang tốt ngăn không cho không khí xâm nhập. Các bạn nên để chai vang nằm ngang hoặc nghiêng vừa trên giá để rượu chạm vào nút gỗ giúp cho nút bần luôn ẩm ướt bảo quản rượu tốt hơn.

Nhiệt độ thích hợp để bảo quản rượu là từ 10-18 độ C. Ở nhiệt độ này cả vang trắng và vang đỏ đều giữ được hương vị tốt nhất.

Độ ẩm trong hầm lượng là từ 50-80% và tốt nhất là 70% để nút chai không bị khô mà khiến cho không khí lọt vào ảnh hưởng đến chất của chai rượu.

Khi bảo quản trong hầm tránh vận chai vàng nhiều để cho hương vị chai vang không bị thay đổi.

Rượu vang đỏ thường được ăn kèm với các loại thịt đỏ, thịt bò, thịt cừu... Rượu vang trắng thì thường được ăn kèm với hải sản. Còn rượu vang ngọt hay được dùng làm món khai vị...

Vang ngoại là đơn vị chuyên cung cấp các loại rượu vang cao cấp nhập khẩu với giá thành cạnh tranh đảm bảo uy tín và chất lượng. Quý khách muốn mua rượu vang hãy liên hệ ngay với cửa hàng qua số hotline nhé!


Sắp xếp:

Hiển thị:


Rượu vang Ý Collefrisio In & Out CF

Rượu vang Ý Collefrisio In & Out CF

Đôi nét về rượu vang Collefrisio In & Out CF     Azienda Collefrisio là một nhà làm rượu gầ..

Liên hệ

Rượu Vang Ý Conte Giangirolamo Chất Lượng Cao

Rượu Vang Ý Conte Giangirolamo Chất Lượng Cao

Đôi nét Về Chai Rượu Conte Giangirolamo Rượu vang Conte Giangirolamo là một chai rượu vang Ý đặc ..

Liên hệ

Rượu vang Ý Cubardi Schola Sarmenti vùng Salento

Rượu vang Ý Cubardi Schola Sarmenti vùng Salento

Đôi nét về rượu vang Cubardi Schola Sarmenti   Thành lập năm 1999, nhà sản xuất rượu Schola Sarm..

Liên hệ

Rượu Vang Ý Deita Primitivo Từ Nhà Làm Vang Chất Lượng Sammarco

Rượu Vang Ý Deita Primitivo Từ Nhà Làm Vang Chất Lượng Sammarco

Đôi Nét Về Rượu Vang Deita Primitivo Của Vùng Puglia Deità trong tiếng Ý có nghĩa là “Thần linh”,..

Liên hệ

Rượu Vang Ý Dezzani Albarossa DOC Cao Cấp Vùng Piemonte

Rượu Vang Ý Dezzani Albarossa DOC Cao Cấp Vùng Piemonte

Thông Tin Nhà Làm Vang Dezzani Dezzani là hãng sản xuất ra chai vang Albarossa ra đời từ năm 1934..

Liên hệ

Rượu Vang Ý Don Tommaso Zinfandel

Rượu Vang Ý Don Tommaso Zinfandel

Đôi nét về rượu vang Ý Don Tommaso Zinfandel Rượu có sắc đỏ ruby đầy hấp dẫn. Nhãn chai được thiết..

Liên hệ

Rượu Vang Ý Esarca Capo Leuca 17 Độ

Rượu Vang Ý Esarca Capo Leuca 17 Độ

Giới Thiệu Về Nhà Làm Vang Mottura - Nơi Khai Sinh Nên Những Chai Rượu Vang Ý Đẳng Cấp Lịch sử lâ..

Liên hệ

Rượu Vang Ý F Gold Negroamaro Limited Edition Cao Cấp

Rượu Vang Ý F Gold Negroamaro Limited Edition Cao Cấp

F Gold Limited Edition – Chai Rượu Vang Đặc Biệt Của Nhà San Mazano Nằm ở trung tâm của khu vực P..

Liên hệ

Rượu Vang Ý Gavioli Moscato Cantinieri Dal 1794

Rượu Vang Ý Gavioli Moscato Cantinieri Dal 1794

Đôi Nét Về Rượu Vang Gavioli Moscato Cantinieri Dal 1794  Nhẹ nhàng, sảng khoái và sắc nét: Gavio..

Liên hệ

Rượu Vang Ý GB Giovan Battista Odoardi Cao Cấp

Rượu Vang Ý GB Giovan Battista Odoardi Cao Cấp

Giới Thiệu Về Rượu Vang Ý GB Odoardi Xuất thân từ một quốc gia có truyền thống lâu năm trong nghề..

Liên hệ

Rượu Vang Ý Le Origini Bolla Amarone Riserva DOCG Cao Cấp

Rượu Vang Ý Le Origini Bolla Amarone Riserva DOCG Cao Cấp

Nhà Làm Rượu Nổi Tiếng Vùng Đông Bắc Nước Ý Chai vang này được tạo ra bởi một trong những nhà làm..

Liên hệ

Rượu Vang Ý M Malvasia Nera - Vang Chữ M Độc Đáo

Rượu Vang Ý M Malvasia Nera - Vang Chữ M Độc Đáo

Giới Thiệu Về Rượu Vang M Malvasia Nera Vang M là chai vang nổi tiếng đến từ Ý, một đất nước nổi ..

Liên hệ

Rượu vang Ý Magnus Primitivo

Rượu vang Ý Magnus Primitivo

Đôi nét về rượu vang Ý MAGNUS Primitivo     Rượng vang Ý Magnus Primitivo là một chai rượu vang..

Liên hệ

Rượu Vang Ý Manfredi Moscato D'Asti Ngọt Ngào

Rượu Vang Ý Manfredi Moscato D'Asti Ngọt Ngào

Đôi Nét Về Rượu Vang Ngọt Manfredi Moscato D’Asti Moscato là một trong những loại vang ngọt hảo h..

Liên hệ

Rượu Vang Ý Mardell Hill Primitivo IGP Salento 19,5 Độ Đậm Đà

Rượu Vang Ý Mardell Hill Primitivo IGP Salento 19,5 Độ Đậm Đà

Đôi Nét Về Giống Nho Primitivo Làm Nên Rượu Vang Đỏ Ý Mardell Hill Primitivo IGT Salento Primitivo ..

Liên hệ

Rượu Vang Ý Moscato Rose M Cavatina Premium Ngọt Ngào

Rượu Vang Ý Moscato Rose M Cavatina Premium Ngọt Ngào

Đôi Nét Về Rượu Vang Sủi Moscato Rosé M Cavatina Được lên men từ 100% giống nho Moscato từ vùng k..

Liên hệ

Rượu Vang Ý Oro Gold Nectar Primitivo Di Manduria Riserva Ngọt Ngào

Rượu Vang Ý Oro Gold Nectar Primitivo Di Manduria Riserva Ngọt Ngào

Quy Trình Sản Xuất Vang Ý ORO Gold Nectar Primitivo Di Manduria Riserva Rượu vang Oro Gold Nectar..

Liên hệ

Rượu Vang Ý Parrot Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Cao Cấp

Rượu Vang Ý Parrot Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Cao Cấp

Đôi Nét Về Rượu Vang Parrot Amarone Della Valpolicella Classico Những chai rượu vang Amarone này ..

Liên hệ

Rượu Vang Ý Picco Primitivo IGP Salento

Rượu Vang Ý Picco Primitivo IGP Salento

Khám Phá Vùng Đất Salento – Kho Tàng Rượu Vang Của Nước Ý    Là một vùng đất tràn ngập ánh nắng qu..

Liên hệ

Rượu Vang Ý Pirovano 1910 Montepulciano D'Abruzzo

Rượu Vang Ý Pirovano 1910 Montepulciano D'Abruzzo

Đôi nét về rượu vang Pirovano 1910 Montepulciano vùng D’Abruzzo   Abruzzo là một vùng rượu vang ..

Liên hệ

Hiển thị 61 đến 80 trong 92 (5 Trang)
0901 755 755